沒想到在台北也能吃到柳州螺螄粉火鍋了!

 

位於台北內湖的葫洲捷運站 圓環旁的龍府小鍋 一進去店門面就是頗有氛圍的中國風格裝潢,有質感也很好拍照,整體環境感覺寬敞舒適,在這裡用餐非常舒適,用餐座位以4人桌為主

 

 

 

 

自助式醬料規劃在店門口旁,而且醬料區的裝潢簡約不浮誇,還挺有質感耶

  

  

 

店家的菜單品項多,價目表給大家參考~

 

湯底及我們這次品嚐的菜單,想看更多菜單與價格可以到  龍府小鍋

  

 

 

龍府小鍋走的是單人鍋路線

主打三款重口味的特色湯頭

 

率先送上冬瓜味冰沙當開胃冷盤

柳州螺螄粉鍋

 

先將附餐米線、酸豆、酸筍加入湯頭一起熬煮,冒著白煙的滾燙湯頭,隨之散發出淡淡的酸香味,酸豆與酸筍的酸味與湯頭完整融入湯中,喝起來酸香夠味非常有特色,喜歡酸辣風味的人一定會愛

 

 

肉嫩口且帶咬勁,在酸辣湯底涮後直接吃不沾醬也相當夠味!

 

螺獅粉煮後相當Q彈滑口,而且吸了湯汁,酸酸辣辣的濃厚湯底越吃越涮嘴,好想再加點一份啊!

 

 

菜盤

高麗菜、金針菇等多種時蔬食材,大部分都是以原型食材為主,我個人也喜歡吃到這種以新鮮時蔬為主的菜盤。

例外也加點了一些火鍋料

 

 

 

除了主鍋物酸辣滋味好涮嘴,還有多道創意小點與甜品

 

熟食小點

厚實天婦羅有著魚漿的鮮甜

幾乎每口都吃得到Q彈豐富配料

    

甜點還有冰淇淋唷!!~

選用馬來西亞進口的布拉芙品牌

龍府小鍋  (內湖民權店)

 營業時間 : 17:00~22:00

地址 : 台北市內湖區成功路五段67

電話:02-2630-5206

 

需注意⚠️龍府小鍋只有提供現金付款,沒有提供信用卡以及電子支付


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